Jak se stravovat o Vánocích?

special

Cukroví, svařák a různé alko likéry se tváří docela "neškodně", ale jedná se o velmi kalorickou záležitost i když jde jen o pár kousků, což může při pravidelné konzumaci ve větší míře způsobovat dost velký kalorický nadbytek.

Jsem však zastánce toho, že by se nemělo zakazovat nic, na co je člověk vysloveně zvyklý a na co má chuť, protože naše psychika v tomhle ohledu funguje tak, že když si něco zakážeme spucneme na posezení celou krabici s cukrovím, dostaví se výčitky s pocitem selhání a jsme v začarovaném kruhu.

Budu se zase opakovat, ale je dobré se z dlouhodobého hlediska naučit vnímat jídlo, které jíme jako palivo pro své tělo. Protože pak neřešíme jestli jsme zrovna na dovolené, nebo jsou Vánoce, prostě se věnujete zdravému životnímu stylu. Za každých okolností vybíráte hodnotnější a kvalitnější potraviny.

U nás doma cukroví i Vánočku pečeme odlehčeněji a výživněji ( v SixFitness aplikaci je spousty výtečných vánočních receptů). 

Klasické cukroví je v podstatě jen bílá bílá mouka, bílý cukr a máslo, zatímco zdravější alternativy obsahují méně cukru a másla a navíc i vlákninu a bílkoviny (věřte nebo ne, ale málokterá návštěva si všimne nějakého rozdílu).

Rádi doma děláme i různé pomazánky na jednohubky (česneková, hermelínová, křenová, krabí), k tomu samozřejmě běžně používáme celozrnné/žitné pečivo. Jsme běžně i zvyklí na různé tyčinky a krekry s hodnotnějším složením s nižším obsahem soli.
Na Štědrovečerní večeři se  u nás podává ryba, většinou dělaná v páře, smažení je u nás tabu. Bramborový salát děláme lehčí bez majonézy. Nikoho pak netrápí zbytečný pocit těžkosti.


Všem, kteří nechtějí po Vánocích zbytečně přibrat doporučuji:

  • Zaměřit se denně alespoň na 3 hodnotná jídla a den si pak jen na chuť něčím oblíbeným zpestřit. Méně vhodné jídlo si nezakazovat, ale ani to nepřehánět (tím, že budete po hodnotném obědě sytí, nebude už potřeba obědvat cukroví).

  • Doporučuji se denně hýbat - všechno se počítá i kratší procházka s rodinou.

  • Na návštěvu přineste s sebou něco zdravého - třeba nějakou skvělou pomazánku z aplikace,  vánočku, nebo třeba fit likér.

  • Doma tradiční recepty připravujte odlehčeně a hodnotněji.

  • Pokud možno vyhněte se přeslazeným limonádám, na nich není dobrého vůbec nic.
    Když už tak sáhněte alespoň po light verzi.


Soustřeďte se na to, co děláte mezi Silvestrem a Vánocemi, ne Vánocemi a Silvestrem.
To, jak jíme a cvičíme po většinu času, je mnohem důležitější než těch pár dní, které můžete strávit v klidu s rodinou 🎄❤️.

banner-kucharka

Autor článku: Kristýna Sixtová

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz