Výborný koláč který můžete zařadit ke svačině 🍐
doba přípravy: do 35 minut
Potřebujeme:
- 6 vajec
- 6 lžic řepkového oleje
- 2/3 hrnku třtinového cukru
- 1 hrnek hladké špaldové mouky
- špetka soli
- 1 lžička skořice
- 2 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrst 70% hořké Sixfitness čokolády (+ čokoládu navrch)
- 1 hruška
Postup:
1. Z bílků, špetky soli a cukru vyšlehejte sníh/pěnu.
2. Přidejte žloutky, olej a rozmixujte.
3. Následně přidejte rozehřátou čokoládu, kterou ihned zašlehejte do směsi.
4. Přidejte veškeré sypké ingredience a pořádně rozmixujte.
5. Navrch vyskládejte nakrájené hrušky a posypte čokoládou.
6. Těsto nalijte do dortové formy a nechte péct na 180 stupňů. Stav kontrolujte špejlí.