Tip na sladký oběd 🥟🍓
12 min
3 porce
Potřebujeme
- 200 g hladké špaldové mouky
- 250 g polotučný tvaroh ve vaničce
- 1 vejce
Na náplň:
- nejlépe domácí marmeláda
- mletý mák
- strouhaný tvaroh
Postup:
- Ingredience na těsto smícháme, zpracujeme rukama. Pokud bude těsto moc lepit, přidáme ještě trochu mouky.
- Na pomoučeném vále těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrájíme kolečka.
- Přidáme lžičku marmelády, překlopíme a ovidličkujeme.
- Knedlíčky vaříme ve vroucí vodě 2 - 3 minuty - dokud nevyplavou.
- Vylovíme, zasypeme mákem a strouhaným tvarohem a můžeme podávat.