Takhle si je zamiluješ!
2 porce příprava: 30 minut
Potřebujeme:
- 1 velká batáta
- 300 g BIO kuřecí maso
- 1 vejce
- 1 lžíce olivového oleje
- špetka soli a pepře
- špetka koření na gyros
Postup:
- Batátu nakrájíme na jemné plátky, poskládáme na plech, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem.
- V troubě pečeme cca 25 min. Mezitím si připravíme maso.
- Kuřecí prsa očistíme, obalíme ve vajíčku smíchaným s kořením na gyros, s olivovým olejem, solí a pepřem.
- Nakonec obalíme v nadrcených cornflakes.
- Maso pečeme v troubě, cca 30 minut. Podáváme s batáty a zeleninou.